Ministerin Daniela Schmitt zeichnet die Besten im Genusshandwerk Rheinland-Pfalz aus.
3. Verleihung des Landesehrenpreises auf dem Herbstmarkt in Landau.
Mainz, 14. September 2025. Die Metzgerei Schroer aus Weilerbach wird von Wirtschaftsministerin Daniela Schmitt mit dem „Landesehrenpreis im Genusshandwerk 2025“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung wird als Ehrenpreis des Landes Rheinland-Pfalz an herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks verliehen, die regional verwurzelt sind, nachhaltige Konzepte verfolgen und sich gesellschaftlichen Anforderungen wie Ausbildung und sozialem Engagement stellen. Der Preis ehrt ausdrücklich die handwerkliche Produktion und die Werte eines Handwerksbetriebs. Die Metzgerei Schroer ist stolz, zu den Ehrenpreisträgern zu gehören und das Qualitätssiegel führen zu dürfen. Unser Unternehmen besteht mittlerweile seit 37 Jahren am regionalen Markt und verzeichnet stetig Umsatzzuwächse, nicht zuletzt durch unseren sorgfältigen, auf Tierwohl und Hygiene achtenden Umgang mit dem Produkt Fleisch. In einer Zeit der Geschäftsaufgaben in Handwerk und mittelständischen Familienunternehmen sind wir ein Garant für langwährende und steigende Verlässlichkeit. Und das sowohl im Bereich der hochwertigen Lebensmittelproduktion und bezüglich Kundenvertrauen, als auch bei der Arbeitsplatzsicherheit unserer Fachkräfte. Unsere Umsätze wachsen sogar noch, ganz gegen den Trend. Mit innovativen Ideen und individuellen Serviceoptionen für Kunden, Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen hat unser Familienbetrieb das Vertrauen langfristig auf seiner Seite. Unseren Kunden bieten wir verschiede Medien zum Bestellvorgang an (Telefon, Mail, Bestell-App) und immer wieder abwechselnde Aktionen und Dauertiefpreise bei unseren beliebtesten Produkten. Trotz der strukturellen Veränderungen im Genusshandwerk haben handwerklich produzierende Betriebe, die mit hoher Qualität herstellen, wie die Metzgerei Schroer, sehr gute Marktchancen. Die Verbraucher wissen Frische, Geschmack, Service sowie die regionale Nähe zu schätzen.
KNÜLLER DER WOCHE
Mo 6.10. - Sa 11.10.25
Top-Angebot
Schweinelende
1 kg 6,99
Schweineschnitzel aus der Oberschale
1 kg 5,99
TOP-ANGEBOT
Do 9.10. - Sa 11.10.25
Hausgemachter Kochschinken
100g 1,29
Weißwürstchen
100g 1,29
Chili-Cheese Frikadellen
Stück ca. 130g
100g 1,29
Wiener Würstchen
100g 1,29
HEISSE THEKE
Mo 6.10. - Sa 11.10.25
Schweinemett mit Brötchen
Stück 2,00
Alle hier aufgeführten Produkte werden in unserem Haus in handwerklicher Tradition hergestellt!
Um Zeit zu sparen, können Sie Ihren Einkauf bei uns mit Hilfe der kostenlosen Bestell-App vorbestellen.
Wir leben traditionelles Handwerk in Verbindung mit neuester Technik, um herausragende Fleisch- und Wurstprodukte zu kreieren. Unser Team und wir legen Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe von ausgewählten Lieferanten für die Herstellung von qualitativ besten Lebensmitteln. Dafür beschäftigen wir fachlich ausgebildete Metzger, sowie Metzgermeister, die eine besondere Expertise in der Auswahl und Kombination von erstklassigem Fleisch und Gewürzen haben und die mit Freude ihren Beruf ausfüllen. Sie verstehen die unterschiedlichen Schnitttechniken, Reifungsverfahren und Aromaprofile, um Ihnen vorzüglichen Genuss zu bieten. Jedes Stück Fleisch wird mit größter Sorgfalt und Liebe zum Produkt ausgewählt, zugeschnitten und mit Präzision verarbeitet und jeder Produktionsschritt wird mit Leidenschaft für die Herstellung von Premium-Fleisch- und Wurstprodukten ausgeführt, um Ihnen Lebensmittel von außergewöhnlicher Güte und Geschmacksvielfalt zu bieten.
Leckeres Mittagessen aus Ihrer Metzgerei Schroer & Sohn
Liebe Kundinnen und Kunden, wir freuen uns, Ihnen ab März wieder unsere Mittagsmenüs anbieten zu können. Von Montag bis Freitag erhalten Sie ein täglich wechselndes, frisch in unserem Haus zubereitetes Stammessen. Ab 11:00 Uhr können Sie das Essen in unserem Hauptgeschäft in Weilerbach, Busenhübel 1, abholen. Aufgrund der eingeschränkten räumlichen Kapazitäten können wir das Menü in der Filiale Rauschenweg nicht zum Abholen anbieten.
Wir bitten um Vorbestellung Ihres Tagesmenüs bis spätestens am Vortag um 8:30 Uhr. Preise: Bei Abholung: 9,50 € | Bei Lieferung: 10,00 €
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Für folgende Ortschaften bieten wir auch wieder unseren Lieferservice an: Weilerbach, Rodenbach, Mackenbach, Erzenhausen und Schwedelbach.
Vereinsanfragen unter 06374/6237 oder info@metzgerei-schroer.de
Butcher Box wieder im Einsatz!
Für unsere treuen Grillfans!
Mit unserer Butcher Box seid Ihr rund um die Uhr versorgt.
Hier findet ihr wieder 24/7 die beliebtesten Grillartikel aus unserer Angebotspalette.
Die Butcher Box steht neben unserem Hauptgeschäft in Weilerbach, Busenhübel 1
Wir wünschen Euch einen guten Appetit
Unser eigener hoher Qualitätsanspruch ist unser täglicher Antrieb. Er zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl unserer Rohmaterialien, genauso wie in der Produktion, im Verkauf und bei der Beratung unserer Kunden. Artgerechte Haltungsbedingungen der Tiere und die saubere Verarbeitung sind uns sehr wichtig. Wir stellen 90% unserer Fleisch- und Wurstwaren nach eigenen Rezepturen auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise in unserem Betrieb her.
Wir blicken auf die Erfahrung von drei Generationen zurück. Dieser Erfahrungsschatz und unser hervorragend ausgebildetes Team sind Garanten für unseren Erfolg und die bestmögliche Qualität unserer Ware.
